Comment contrôler les rages de sucre

Les résolutions du Nouvel An ou vos objectifs santé, en général, peuvent vite être mis à l’épreuve par ces envies irrépressibles de sucré. Que ce soit en milieu d’après-midi ou après le souper, une simple bouchée peut transformer un moment de gourmandise en véritable obstacle pour une alimentation équilibrée.

Pas de panique :  il existe des stratégies efficaces pour mieux comprendre et gérer ces envies. Dans cet article, élaboré avec les nutritionnistes-diététistes d’ÉquipeNutrition, découvrons pourquoi les rages de sucre surviennent et comment y mettre fin de façon durable.
‍

Pourquoi avons-nous des rages de sucre?

Les envies de sucre sont souvent liées à des facteurs physiologiques, émotionnels ou même environnementaux.

1. Des déséquilibres alimentaires

Sauter des repas ou ne pas consommer assez de protéines, de fibres ou de bons gras peut entraîner une baisse rapide de votre énergie. Cela pousse souvent votre corps à chercher une solution rapide, comme le sucre, pour se recharger.
‍

2. Des habitudes ancrées

Si vous prenez un dessert après chaque repas ou des collations sucrées régulièrement, votre cerveau peut associer ces moments à une envie de sucré, même lorsque vous n’avez pas vraiment faim. Cette habitude devient alors une sorte de réflexe difficile à modifier.
‍

3. Une gestion émotionnelle

Le sucre est parfois utilisé comme une solution rapide pour se réconforter face au stress, à l’ennui ou à la fatigue. Bien que cela apporte un soulagement temporaire, cette habitude peut renforcer l’envie de consommer davantage à chaque émotion négative.
‍

4. Le rôle de l’environnement

Les aliments sucrés sont omniprésents : sur le comptoir de la cuisine, au bureau, dans les publicités ou lors des fêtes. Être fréquemment exposé à ces aliments peut stimuler vos envies, même si votre corps n’en a pas réellement besoin.
‍

5 astuces pour mieux gérer les envies de sucre

1. Mangez des repas équilibrés et réguliers

Les rages de sucre sont souvent un signe que votre corps manque d’énergie. Assurez-vous que vos repas contiennent des protéines, des fibres et des bons gras pour maintenir votre énergie tout au long de la journée. Voici quelques idées de repas soutenants :

• Soupe réconfort à la dinde, légumes et riz sauvage : un plat chaud et nourrissant parfait pour les journées fraîches.
• Salade de quinoa aux saucisses végétariennes : une option légère et complète pour les lunchs ou soupers rapides.
• Salade-repas tiède de boulgour, aubergine et tofu : idéale pour combiner protéines végétales et saveurs réconfortantes.
  ‍

2. Privilégiez les collations saines

Avant de répondre à une envie de sucre, prenez un moment pour vous demander si vous ressentez une vraie faim. Si c’est le cas, privilégiez des collations nourrissantes, comme ces 15 idées de collations pour la boîte à lunch. Ces options, riches en protéines, fibres et bons gras, sont idéales pour vous offrir une énergie stable et durable.
‍

3. Hydratez-vous

Parfois, une envie de sucré peut être confondue avec la soif. Essayez de boire un verre d’eau, une tisane ou même une eau aromatisée maison. Attendez environ 20 minutes après avoir bu. Si l’envie disparaît, c’était probablement dû à une légère déshydratation. Si l’envie persiste, il se peut que vous ressentiez une vraie faim, et c’est le moment de choisir une collation nourrissante.
‍

4. Réduisez graduellement le sucre ajouté

Plutôt que de couper tout le sucre d’un coup, réduisez progressivement votre consommation. Cela permet à vos papilles gustatives et à votre cerveau de s’adapter en douceur, diminuant ainsi les envies intenses. Par exemple, commencez par réduire la quantité de sucre dans votre café. Pour les desserts, remplacez ceux très sucrés par des fruits frais, ou abstenez-vous simplement si vous n’avez plus faim. Ces petits ajustements rendent le changement plus durable et agréable.
‍

5. Identifiez les déclencheurs émotionnels

Si vos envies de sucre sont liées à des émotions, il peut être utile de trouver des alternatives pour mieux y faire face. Le sucre agit souvent comme un réconfort rapide, mais ses effets sont de courte durée et ne traitent pas la source du malaise. En revanche, des activités comme une promenade, le yoga ou discuter avec un ami peuvent vous aider à mieux gérer vos émotions et à apaiser votre esprit de façon durable. Ces approches offrent un apaisement sans dépendre de la nourriture pour le réconfort.
‍

Comment retrouver un équilibre durable?

La clé pour en finir avec les rages de sucre réside dans l’équilibre et la pleine conscience. En prenant soin de votre alimentation et en identifiant vos besoins émotionnels, vous pourrez réduire les envies de sucre tout en améliorant votre relation avec la nourriture.

Si vous souhaitez un accompagnement personnalisé, une nutritionniste-diététiste peut vous guider dans la mise en place de stratégies adaptées à votre réalité.

Avec l’abonnement Bonjour-santé, vous profitez de différents services pour vous aider à atteindre! Connectez-vous à votre compte Bonjour-santé ou abonnez-vous pour obtenir des conseils rapides et illimités auprès des nutritionnistes-diététistes de Bonjour-santé, faire analyser votre journal alimentaire, ou encore, profiter d’un rabais spécial sur votre première consultation avec une nutritionniste-diététiste de notre partenaire, ÉquipeNutrition.

‍